Burak czerwony, nazywany ćwikłowym, jest rośliną warzywną z rodziny komosowatych, którego częścią użytkową jest przede wszystkim duży, kulisty korzeń spichrzowy. Poza tym do spożycia nadają się młode liście z korzeniami nazywane botwiną. Swoją barwę burak zawdzięcza obecności naturalnych substancji
Przeczytaj więcej...
Burak ćwikłowy to jedno z najpopularniejszych warzyw. Z pewnością o jego powszechności zadecydował smak, łatwość uprawy, wysoka wartość odżywcza oraz możliwość długiego przechowywania. Wymagania klimatyczno- glebowe Warzywo wymaga stanowisk słonecznych, ciepłych oraz dobrze uprawionego podłoża
Przeczytaj więcej...
Burak zwyczajny(Beta vulgaris),to prawdopodobnie protoplasta wszystkich uprawnych grup buraków, zarówno liściowych jak i korzeniowych. Dla człowieka największe znaczenie mają cztery z nich, a mianowicie: burak cukrowy (wykorzystywany w przemyśle cukrowniczym), burak pastewny (przeznaczony na paszę d
Przeczytaj więcej...
... nazywany ćwikłowym jest rośliną warzywną z rodziny komosowatych którego częścią użytkową jest przede wszystkim duży kulisty korzeń spichrzowy. Poza tym do spożycia nadają się , ... cenne właściwości odżywcze i prozdrowotne i dlatego warto wprowadzać go do jadłospisu jak najczęściej. Korzenie buraka czerwonego wykorzystuje się w przemyśle spożywczym do produkcji , ... i lecznicze Korzeń buraka posiada niską wartość kaloryczną – 45 kcal/100g. Burak ćwikłowy bogaty jest przede wszystkim w kwas foliowy i witaminy z grupy B oraz zestaw ...
Przeczytaj więcej...
... a jego właściwości Jadalną częścią buraka ćwikłowego jest część podziemna i nadziemna. Część nadziemną pozyskujemy podczas wczesnego zbioru. Młode liście zawierają sporo białka oraz , ... właściwości lecznicze oraz odżywcze. W kuchni wykorzystywane są młode rośliny (zbiór wczesny) tzw. botwinka (część podziemna i nadziemna- młode liście) choć największą popularnością ...
Przeczytaj więcej...
... szpinak buraki ćwikłowy czy sałata. Kapusta włoska Kalendarz uprawy Odmiany , ... buraki ćwikłowy czy sałata. Kapusta włoska Kalendarz uprawy Odmiany Wysiew , ... lecznicze Świeże liście kapusty zastosowane zewnętrznie leczą zapalenie oskrzeli katar zaburzenia żołądkowo-jelitowe oraz problemy skórne (egzemę , ... liście kapusty zastosowane zewnętrznie leczą zapalenie oskrzeli katar zaburzenia żołądkowo-jelitowe oraz problemy skórne (egzemę opryszczki trądzik) ...
Przeczytaj więcej...
... dodawany do buraków ćwikłowych i używany do kieszenia ogórków. Przede wszystkim stosuje się go jako przyprawę do domowego masła świeżych ryb mięs past , ... buraków ćwikłowych i używany do kieszenia ogórków. Przede wszystkim stosuje się go jako przyprawę do domowego masła świeżych ryb mięs past twarożków , ... Swoje właściwości lecznicze chrzan zawdzięcza solom mineralnym takim jak potas wapń fosfor żelazo i magnez oraz prowitaminie A witaminie C P i witaminom z grupy B. Uwaga! Chrzan , ... lecznicze: działa przeciwwirusowo przeciwgrzybicznie i bakteriobójczo. W medycynie naturalnej jest wykorzystywany świeży starty korzeń chrzanu do przyrządzania ...
Przeczytaj więcej...
